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神獸們最喜歡的黑芝麻包

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神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖

咬一口,滿滿黑芝麻的滿足^O^

用料  

麪糰用料:
麪粉 500克
酵母 5克
温水 250克
芯配料:
黑芝麻粉 500克
黑芝麻蓉(或者換成黃油) 200克
紅糖 50克

神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法  

  1. 準備好麪粉

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第2張
  2. 温水和酵母混合溶解

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第3張
  3. 麪粉和酵母水混合,放入廚師機揉好,蓋上保鮮膜發酵兩小時

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第4張
  4. 500克黑芝麻糊

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第5張
  5. 黑芝麻蓉也可以放200克,如果沒有可以換成黃油,主要是起一定的固定作用讓芝麻粉包的時候不散

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第6張
  6. 200克

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第7張
  7. 加入紅糖適量50克左右

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第8張
  8. 混合成芝麻餡兒

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第9張
  9. 發酵好的麪粉切好分塊備用

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第10張
  10. 包入黑芝麻餡兒

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第11張
  11. 捏褶包起來

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第12張
  12. 包好一個啦

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第13張
  13. 冷水上鍋,上氣後8分鐘即可

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第14張
  14. 水靈靈的芝麻包出鍋啦~

    神獸們最喜歡的黑芝麻包的做法步驟圖 第15張