黑芝麻紅豆餡麪包（不喜歡黑芝麻可以省略哦）😜少糖少油版

用料  

黑芝麻紅豆餡麪包（不喜歡黑芝麻可以省略哦）😜少糖少油版的做法  

1. 把除了黑芝麻和黃油以外的材料都放進麪包機裏 按和麪按鈕 十分鐘後 加入黃油 然後發酵到2倍大。如果沒有面包機 手揉出膜也可以 就是比較累

2. 拿出面 按壓擠出氣泡 分成9小塊 在面板上醒15分鐘

3. 然後擀開 放入紅豆餡 （每個裏面大約10g紅豆餡）包緊 收邊朝下。表面撒上黑芝麻。（抹不抹蛋液都可以）

4. 放入烤箱 來一小盆熱水 ♨️  進行第二次發酵。變大1.5倍
   （明顯看就變胖胖了😋）

5. 烤箱預熱 中層 170度。18 分鐘。叮叮叮。美味出爐了

小貼士

烤箱第二次發酵 我都是很隨意的 沒什麼温度要求 一般都是烤箱底層放一小盆燒開熱水  然後發酵半個小時左右。就可以啦 😝😝