用料
| 糯米粉 | 70克 |
| 糖 | 70克 |
| 水 | 110克 |
| 芝麻 | 30克 |
| 油 | 35克 |
糯米芝麻餡（黑芝麻或白芝麻都可以）的做法
水，糖，油一起倒入鍋裏大火煮開轉小火至沸騰，立刻倒入全部糯米粉快速拌勻成粘稠的餡狀加入芝麻拌勻
將炒好的餡平鋪在盤子裏放入冰箱冷藏一個小時不黏手就好了
糯米芝麻餡（黑芝麻或白芝麻都可以）
菜譜
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