9元多一斤的番茄🍅,總覺得簡單當配菜可惜了😅,再想想家裏還有點芝士碎,於是有了它!成品酸酸甜甜,孩子們很喜歡。
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用料
番茄 | 兩個 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 適量 |
胡蘿蔔丁 | 適量 |
玉米粒 | 適量 |
白胡椒粉,食用油,鹽,白糖 | 少許 |
西紅柿醬 | 一勺 |
神獸們最愛的烤箱焗芝士番茄🍅的做法
挑選較大個的番茄🍅
小刀取瓤,瓤別浪費啦,可以用來炒菜煮湯打汁,或者直接生吃
這番茄真不錯,爆汁😄
兩大一小吃,有意切了兩種大小
生的玉米粒和胡蘿蔔粒,加入少許食用油、鹽、白糖、白胡椒粉,一勺西紅柿醬用於增味,拌勻
直接生的放進空囊番茄中,不用炒熟,烤箱還怕考不熟嗎😁
芝士碎,可適當多放點,鋪厚點,小孩喜歡
放進烤箱,180℃,15分鐘,我家烤箱火力不是很強,根據自己家烤箱決定
成品,孩子説是酸酸甜甜又帶點鹹香的味道😋,你也來做一道吧!
小貼士
1.取瓤一定注意別把番茄刮太薄,周圍要厚,底部要穩,才能承載食材。
2.把握好烤箱火候,幾分鐘後最好盯一下,火力不能太大,時間不能太久,否則會糊掉或者塌陷。
3.芝士碎要多放,用手壓壓再放點,這樣烤出來的才會有厚厚一層,好看也好吃。