好久沒有做這個焗飯了,今天做了一次,依舊是很好吃啊~~~但是不能吃多了,為什麼?因為會胖,哈哈!
用料
米飯 | 2碗 |
西紅柿 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
番茄醬 | 2湯勺 |
芝士碎 | 適量 |
鹽 | 3克 |
豬肉餡 | 200克 |
黑胡椒碎 | 3克 |
烤箱菜譜--番茄肉醬芝士焗飯的做法
先悶兩人份大米飯,洋葱切塊,西紅柿切塊備用
鍋中放油,放入肉餡炒變色,放入黑胡椒碎
放入洋葱,把洋葱炒軟了
放入番茄醬,西紅柿,鹽,繼續翻炒
改中火,把湯汁收一下,粘稠即可
然後把米飯鋪在下面,上面鋪上番茄肉醬
然後上面鋪上芝士碎,放入烤箱170烤20分鐘左右,上面芝士變金黃即可!
成品圖
小貼士
這個芝士焗飯注意就是每個烤箱温度都不太一樣,基本上我170度20分鐘,小夥伴們要注意別烤糊了,上面基本變成金黃色就可以了!