用料
米飯 | 2碗 |
番茄 | 2個 |
黑椒烤腸 | 3根 |
芝士 | 2片 |
馬蘇裏拉 | 30克 |
番茄醬 | 2勺 |
韓式辣醬 | 2勺 |
黑胡椒 | 適量 |
橄欖油 | 少許 |
網紅番茄烤腸芝士焗飯【北鼎烤箱版】的做法
番茄十字劃開
開水燙過後去皮切碎
烤腸切小塊
熱鍋後倒入烤腸和番茄碎翻炒一下(可加少量水)
待番茄汁煮出後,加2勺番茄醬和2勺韓式辣醬
另外加了我自己喜歡的韓式泡菜和玉米胡蘿蔔青豆
倒入煮熟的白米飯🍚,撒上黑胡椒,翻炒均勻
倒入烤盤中,鋪上兩種芝士
北鼎烤箱:烘烤模式200° 10哦分鐘左右(芝士融化了即可)
出爐啦
撒上香鬆或海苔
拉絲的焗飯哦
非常適合聖誕聚餐了
快手又好吃😋