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芝士焗飯就是剩菜剩飯的天堂,簡單快手管飽。
用料
有什麼放什麼的芝士焗飯 - 北鼎烤箱食譜的做法
洋葱、西蘭花、蘑菇、蝦仁(原則是有什麼準備什麼,蔬菜要提前焯水或者炒熟,海鮮或是肉類提前煮熟)
食材煮熟後備用。準備兩人份米飯(180ml米加200ml水)一般米:水=9:10,我用土鍋中火煮開水之後轉小火,一共11分鐘。關火後燜15分鐘以上。
選擇一個容器鋪上白米飯,撒上一層芝士。
擺上食材。
再撒上滿滿芝士。
烤箱預熱175度
烤箱175度,烤15-20分鐘,表面金黃即可。
蔬菜、碳水、蛋白質都有了。當然熱量也有了…😜方便快手。
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