當前位置:料理屋>健康主食>煲仔飯>

超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯

煲仔飯 閲讀(5.53K)
超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法步驟圖

這個比較自由隨意,材料量也按個人喜好口味就ok!

用料  

大米 3杯
蘿蔔 1根
雙色西葫蘆 各半根
廣式臘腸 一指長的5根

簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法  

  1. 大米、胡蘿蔔、臘腸同時入鍋,水沒過胡蘿蔔即可啟動電飯鍋。(我用的蘇泊爾球釜煲仔飯模式)

    超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法步驟圖 第2張
  2. 最後十分鐘倒入所有的西葫蘆和自制開陽葱油。

    超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法步驟圖 第3張
  3. 煮飯模式結束,開蓋翻拌,即可享受美味,菜肉飯全有了。

    超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法步驟圖 第4張
  4. 很春天的飯飯

    超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法步驟圖 第5張
  5. 我家寶寶也忍不住拍一張,小朋友對鮮豔的顏色沒有抵抗力。

    超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法步驟圖 第6張
  6. 葱油是點睛之筆哈!

    超簡單的一鍵雙色西葫蘆胡蘿蔔臘腸燜飯.臘腸煲仔飯的做法步驟圖 第7張

小貼士

我用的是獨家開陽葱油,會另起篇章寫做法哈。
先給個簡易版葱油:油鍋先炸葱至脆香,在加2勺白糖+2勺老抽+6勺生抽煮下,即是簡易版上海葱油,拌麪拌飯拌菜都很贊。