用料
| 大米 | 3杯 |
| 雞翅 | 800克 |
| 小青菜 | 300克 |
| 純淨水 | 450克 |
| 生薑 | 10克 |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 蠔油 |
鮮香乾醬雞翅煲仔飯
煲仔飯
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