海蠣煎（漳州家常版）

用料  

海蠣煎（漳州家常版）的做法  

1. 海蠣➕鹽洗淨備用，包菜切細絲炒半熟

2. 材料都加進去，再加入適量水，可比圖片稀一點，➕鹽

3. 不粘鍋➕油煎

4. 煎熟兩面金黃出鍋（個人喜歡這種兩面金黃狀，比較香）

5. 我不能吃海蠣，吃的是放瘦肉的，但放海蠣的比較好吃。

小貼士

記得用不粘鍋比較好煎，不然容易糊。