蒜香魷魚——不輸網紅的休閒小食

蒜香魷魚，來自特百惠蒜香雞爪的改良版本。

用料  

蒜香魷魚——不輸網紅的休閒小食的做法  

1. 將幹魷魚水發至可食用，或者直接買鮮魷魚也可以。清洗乾淨，切段備用。

2. 加入料酒，醃製10分鐘。期間可以備其他料。

3. 準備小米辣和蒜，清洗乾淨。切碎備用，要剁成沫哦～

4. 我是用的特百惠的旋風切剁器，如圖。一分鐘搞定，非常好用。簡直是主婦的救星啊～～～

5. 講生抽、蠔油、滷水汁放在一個小碗中備用。

6. 好啦😄現在熱鍋冷油，油不用太多，不費油的。

7. 加入小米辣和蒜，炒香。

8. 加入魷魚段，加入調料，翻炒至湯汁濃稠，即可出鍋。喜歡幹一點的可以多超一會。

9. 減肥佳品，電視伴侶，出鍋～～～