小蜜蜂壽司

特別是這個季節，花樣壽司很適合做成便當帶去辦公室當午餐。也可週末帶去和閨蜜們一起聚會或者郊外野餐，你絕對是人羣中閃亮的星！

用料  

小蜜蜂壽司的做法  

1. 準備食材：
   米飯150g，壽司醋3g，厚蛋燒1塊，海苔2張，芝士一片
   
   如果不會煎這麼好看的厚蛋燒的話，那你就用50g米飯加2顆蒸熟的蛋黃攪拌均勻包在保鮮膜裏整形成厚蛋燒的模樣吧。我只能幫到你到這裏了喲~

2. 將厚蛋燒放在半張海苔上捲住，如果海苔不服帖就在厚蛋燒上薄薄沾一點水就可以了。

3. 像這樣卷好

4. 卷好後放着備用，我們接下來做另外一部分。

5. 把米飯加入3g壽司醋拌勻，再均勻地平鋪在半張海苔上

6. 把剛剛卷好的厚蛋燒放在剛剛鋪好的米飯上

7. 拿起壽司簾的一邊把厚蛋燒卷在剛剛鋪好的米飯裏面

8. 卷好的側面的樣子，卷的時候一定要卷緊，很多小夥伴都給我留言説壽司米飯很容易散開，那是因為還不夠卷緊的時候就打開了

9. 只要你卷好整形後卷緊再把壽司簾打開，我保證它一定乖乖聽你的話，不散開，現在我們準備把它切開。

10. 用鋒利的刀按自己喜歡的寬度（一般都是1cm）切開，每切一次，記得擦乾淨刀面再切下一個，這樣的話壽司的每一個橫截面都會很乾淨。

11. 用愛心模具和海苔壓模器把海苔和芝士壓出圖中的形狀做翅膀，蜜蜂的鼻子，觸角，和尾巴用胡蘿蔔切絲做裝飾。

12. 把剛剛弄好的蜜蜂零件用夾子捏起安裝上去就完成啦。

13. 讓開，小蜜蜂來啦~~~
    這麼可愛的小蜜蜂壽司不學到手，怎麼混美食圈呢！對不對？

小貼士

壽司卷緊很重要哦～