用料
米飯 | 150g |
海苔 | 1片 |
壽司醋 | 2勺 |
火腿腸 | 1根 |
肉鬆 | 10克 |
黃瓜 | 1根 |
調味蘿蔔(個人認為這個是靈魂) | 1條 |
沙拉醬 | 1勺 |
捲簾 | 1個 |
小白壽司的做法
米飯不要淘超過三遍,否則會營養流失。洗好後泡20分鐘米飯,然後將米飯和水以1:1.2的比例蒸熟。然後等米飯温熱時就可以放入兩勺壽司,醋攪拌均勻。平鋪在海苔上,如圖所示……
黃瓜條,蘿蔔條,火腿條,肉鬆堆成橫的條狀,方便捲起……
耐心卷好就成這個樣子啦ʕ •ᴥ•ʔ……距離吃掉它只差一刀下去……
幾刀啦……所以,這裏是用七孔壽司刀慢慢切成大小均勻的圓可愛(◐‿◑)
最後,點綴上你喜歡的沙拉醬,番茄醬,or anything you like……( ´▽`)
小貼士
吃的時候請一口一個,這樣才對得起自己的手藝👋