突發奇想胡亂做了一些小壽司~
用料
米飯 | 3碗 |
壽司醋 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
豬肉 | 100克 |
洋葱 | 半個 |
芒果 | 1個 |
紫甘藍 | 2片 |
壽司蘿蔔 | 2根 |
海草 | 50克 |
午餐肉 | 3片 |
紅燒醬油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
沙拉醬 | 3勺 |
創意小壽司的做法
找了家裏常見的食材做了一些,味道還可以~
熱油煸香洋葱;
加入豬肉薄片;
倒入一勺紅燒醬油;
再倒入一勺料酒;
加入一勺糖和適量鹽調味即可;
飯煮熟加點壽司醋攪拌一下,然後捏成飯糰;
根據個人口味,圍了一層紫菜擠點沙拉醬,做了芒果海草壽司、肉片壽司、紫甘藍壽司、午餐肉壽司、海草壽司,小清新感覺,味道也還行~