創意小燒烤

閨女問我吃點什麼,看了看冰箱的東西,特殊時間,不能下樓再買,就地取材,來個簡單的全素小燒烤,夠她一個人吃的就行啦.
這是2月下旬做的，今天想起來寫寫，發出來大家參考。
食材隨意,造型隨意.個人感覺對於青年人,什麼食材都行,是燒烤就能接受.

用料  

創意小燒烤的做法  

1. 把豆腐皮切成長條,雞肉腸切圓片,包卷,用牙籤固定

2. 杏鮑菇刨成片,捲上蟹肉棒, 用牙籤固定

3. 其它食材,按自己喜歡的方式切好

4. 烤盤鋪錫紙,各種食材擺好,做好造型,造型多餘的部分我放到了旁邊.

5. 調燒烤汁:把所有燒烤料,混合拌均

6. 將調好的料刷在食材上

7. 放入預熱好的烤箱,170度.25分鐘(我為了造型顏色所以温度低些).