創意小蘑菇

今天做的小蘑菇很簡單，出來效果很萌，超級可愛！我想小朋友都會喜歡的！

用料  

創意小蘑菇的做法  

1. 鵪鶉蛋煮熟剝皮，切掉尖頭的一面，大約1/4。(將切下來的尖頭備用)。

2. 小番茄洗乾淨，切掉尖頭一面，約1/3。(根據小番茄大小可自行修改)。

3. 把小番茄和鵪鶉蛋整形組合好，放入盤中！

4. 將切下來的鵪鶉蛋蛋白切成薄片！

5. 將準備好的吸管壓出圓形！（也可用其他模具）

6. 將圓形蛋白裝飾小番茄表面即可！

7. 整形裝盤。可愛美食完成了！

小貼士

1.將小番茄切開放在鵪鶉蛋上，如果不穩，可以把中間挖掉一些，加入些番茄醬，可以牢牢固定住！
2.為了防止鵪鶉蛋中間剝壞，要準備多一些！