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蜂蜜土司

麪包 閲讀(3.31W)
蜂蜜土司的做法步驟圖,蜂蜜土司怎麼做好吃

剛入手新的君培廚師機,試試手做了全麥土司和蜂蜜土司,説實話,後者口感有點像蛋糕哦,好吃!

用料  

黃油 25克
高筋麪粉 220克
奶粉 18克
酵母 7克
110克
雞蛋 1個
蜂蜜 30克
7克

蜂蜜土司的做法  

  1. 按我其它土司揉麪的流程,把麪糰揉到出膜

    蜂蜜土司的做法步驟圖,蜂蜜土司怎麼做好吃 第2張
  2. 然後把麪糰儘量平均分成三份,搓圓,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。接下來造型放進吐司盒進行發酵,烤箱發酵功能大概90分鐘,室温發酵得兩個多小時。發酵至九分滿。烤箱170度預熱5分鐘後,把麪糰放入烤箱,170度40分鐘進行烘烤。然後趁熱脱模,晾涼。成功!

    蜂蜜土司的做法步驟圖,蜂蜜土司怎麼做好吃 第3張