牛肉漢堡🍔～簡易版

這個圖片是我上網找的跟自己做的比較相似的圖片，😂當我想起拍照的時候，已經咬了一大口。
這個方法是我根據@痴迷健康的Ella改版的～
個人很喜歡吃，而且方法很簡單容易～
另外，沙拉醬是自己做的那種少油型的，也可以去超市購買，而且沙拉醬放不放都可以，看心情定就好～

用料  

牛肉漢堡🍔～簡易版的做法  

1. 先將洋葱碎，放到鍋裏炒，炒至香味，再將炒熟的洋葱碎放到牛肉餡當中

2. 放入洋葱碎後，打入雞蛋，隨後直接將黑胡椒，鹽，放入（看個人口味輕重）建議黑胡椒可以稍微多些。然後進行攪拌

3. 攪拌完成後，用手將攪拌後的肉餡揉成餅狀（根據漢堡大小而定），我是自己吃的就不戴一次性手套直接用手弄的。

4. 鍋中倒入橄欖油，肉餅放入平底鍋中，進行煎。

5. 最後將漢堡包切開，依次放入生菜，肉餅，芝士片，西紅柿片，洋葱片。（看個人愛好）

小貼士

洋葱碎要炒熟
肉餅別太厚（也別太薄了），容易不熟。
儘量不用豆油，（也是個人不太喜歡豆油的味道）