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小清新菜譜
用料
紫薯苦瓜環的做法
紅薯紫薯去皮,切成小塊,放入保鮮袋,在保鮮袋中加入微量水和一到兩勺蜂蜜,放微波爐中高火3-5分鐘
苦瓜從中間切斷,掏出裏邊的籽及其須兒,放開水中焯3分鐘,去除苦味,不要太久,以防變黃
弄好的紅薯或紫薯捏成團團,塞進焯好的苦瓜裏,壓實,切片,擺擺好,perfect
圖
開動
小貼士
超級簡單加小清新,十分鐘就OK了
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