走油肉茄汁粉絲煲

走油肉菜譜見我的“空氣炸鍋走油肉”。

用料  

走油肉茄汁粉絲煲的做法  

1. 粉絲泡軟，與扁尖筍丁，豆腐乾，蒜苗，金針菇，走油肉一起放入鍋中，加水，大火煮沸。

2. 此間炒番茄：大火，油熱後倒入番茄丁翻炒3分鐘至其成泥狀。

3. 將番茄泥倒入粉絲中，加生抽，再次煮沸即可。

4. 好啦。