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肉末粉絲煲

家常菜 閲讀(7.47K)
肉末粉絲煲的做法步驟圖,肉末粉絲煲怎麼做好吃

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用料  

老抽
適量
生抽 適量
適量
適量
肉末 100克
適量
葱花 適量
粉絲 2把
小米辣 適量
芹菜 適量
豆瓣醬 適量

肉末粉絲煲的做法  

  1. 熱鍋下油,爆香肉末,油起泡,加豆瓣醬爆香

  2. 料酒醬油熗鍋,加蒜末,芹菜末,小米辣翻炒

  3. 加水,下鹽,糖,蠔油調味,老抽上色

  4. 湯汁燒開後下粉絲

  5. 粉絲熟後加胡椒粉,麻油,出鍋撒葱花即可