跟寶寶兩個人在家,煮飯又吃不掉,不燒飯又沒的吃,突然想起小時候媽媽給做的這個湯,味道鮮美而且簡單快捷,趕緊做給娃嚐嚐
用料
肉末 | 200克 |
粉絲 | 1把 |
娃娃菜 | 3-5 |
金針菇 | 100克 |
小葱 | 適量 |
肉末粉絲湯的做法
瘦肉切成絲,然後亂刀剁成肉糜
粉絲泡發
娃娃菜 金針菇切碎
鍋裏放入一點肥肉,小火煎出油,放入適量清水
肉糜放入少量鹽,生抽,紅薯粉,順時針攪拌
水開後放入肉糜,攪拌開
肉煮個3分鐘左右,放入娃娃菜和金針菇
放入粉絲,煮開後放適量鹽,葱花
出鍋
小貼士
配菜隨意