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用料
雞肉粉絲湯的做法
熬好的雞湯
碗裏放熱水燙好的粉絲,雞肉碎,香菜段,鹽,醋,香油,一點胡椒粉
熬好的雞湯成出一部分放小鍋裏,開火燒開後,把雞蛋液倒入鍋中,做成雞蛋花,然後一併倒入剛剛備好料的碗裏雞蛋粉絲湯就做好了,過程忘記拍圖了
小貼士
雞湯特別配醋,放點醋特別提鮮,不吃酸的可以少放一點點
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