超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱

不需要烤箱，不需要放油，自己在家做烤肉(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料  

超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱的做法  

1. 提前將肉切片，然後加入鹽，胡椒，料酒，醬油醃製，也可以去超市買現成的料汁或烤肉醬。用保鮮膜覆蓋，放入冰箱冷藏一晚。

2. 將肉拿出後根據口味準備適量洋葱

3. 使用電餅鐺，無需加油，直接將洋葱和肉一起均勻平鋪到電餅鐺上

4. 肉片裏的油會被烤出來，洋葱能夠調味。根據個人喜好翻轉肉片，烤熟即可。

5. 出鍋裝盤，可根據喜好添加烤肉醬等佐料一起食用

小貼士

1.我使用的是電餅鐺，不需要放油，受熱均勻。如果使用不粘鍋的話需要放少許油，並且可能有鍋受熱不均的問題。
2.可以根據個人喜好使用各種肉類和加入蔬菜