饞,就是想吃。
用料
面 | 200克 |
黑椒牛排 | 一盒 |
火腿腸 | 2根 |
青椒 | 1/2個 |
洋葱 | 1/4個 |
蜂蜜 | 1勺 |
孜然粉 | |
胡椒粉 | |
鹽 | |
橄欖油 | |
花生油 | |
香油 | |
酵母 | |
電餅鐺 | 1個 |
不需要烤箱的黑椒牛肉披薩的做法
200克麪粉;
加入1勺酵母;
加水,和麪;
揉到表面光滑;
保鮮膜密封面團,扣蓋子發麪;至少一個小時;
葱和洋葱切好備用;
青椒、火腿切好;
牛排切好;
發好的面;
加橄欖油,揉成光滑的餅;
電餅鐺加入油,放入麪餅,用叉子扎出小孔;
在麪餅上塗上自己喜歡的汁,我喜歡孜然味的……
打開電餅鐺,放一層芝士;
和上面同時或者提前做好。爆一下洋葱,炒牛肉;
炒好的牛肉;
加入剛剛炒好的牛肉;
加入火腿和青椒;
再加一層芝士;
蓋上鍋蓋,上下加熱……
小貼士
1、麪餅塗的汁可以根據個人喜好,蜂蜜、番茄汁都挺不錯;
2、芝士可以多放,真的好香;
3、步驟 10加的橄欖油其實應該在和麪的時候加的,我忘了。