用料
牛肉 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
黑胡椒醬、蠔油 | 適量 |
植物油、鹽、小粉 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
披薩餅 | 1個 |
青紅椒、洋葱 | 適量 |
(微波爐)黑椒牛肉披薩的做法
將牛肉末加入小粉、植物油、鹽、黑胡椒醬、蠔油進行醃製。切好青紅椒、洋葱圈備用。
圖方便在網上買了披薩餅底
在瓷盤底塗少量植物油,將披薩餅放在瓷盤上。在披薩餅上塗抹適量番茄醬,用勺子抹勻。
鋪上馬蘇裏拉奶酪
將醃製好的牛肉鋪上,入微波爐加熱五分鐘。
五分鐘後取出,將切好的青紅椒和洋葱圈鋪上,再鋪上一層奶酪。入微波爐再加熱兩分鐘。(如果家裏有什麼好吃的醬也可以放一點上去😋)
成品——裝盤,擺拍(◐∇◐*)
小貼士
呃…因為我買了6寸的披薩皮,有點小,所以烤制的時間和材料用量都很少……大家酌情參考😂