參考圖書《一個人也得下廚房》
用料
麪粉(或吐司) | 適量(1個) |
火腿 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
甜玉米粒胡蘿蔔丁青豆粒 | 適量 |
芝士片 | 適量 |
芝士碎 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
微波爐披薩的做法
1、做麪餅:我們不需要做得太專業,只用普通的麪粉就可以了。能發麪最好,實在不行死麪也可以。記得不要和太多的面,做出來的披薩儘量薄一些,這樣容易加熱,味道也更好吃。
我們給麪餅主角找了一個瓷盤做牀,還在牀上摸了一層油漂亮的油。又把麪餅温柔的放在牀上,輕輕鋪勻壓平。看上去我們對它是如此的温柔。這時候,我們突然掏出了一把寒光閃閃的鋼叉,在麪餅的身上連續猛戳!轉眼間毫無防備的麪餅就被我們扎出了一排排的小眼,麪餅無辜的看着我們,他不知道,這樣做是為了防止一會加熱的時候他會膨脹開來。
(今天沒有時間自己做麪餅用吐司替代)
2、先在麪餅上均勻的塗一層番茄醬,撒上一層奶酪絲,把火腿、燻肉、洋葱以及其他你喜歡吃的東西全都鋪上。3、最上面再撒上一層奶酪絲。一遍遍的鋪墊不斷激發着觀眾對結局的期待。
4、馬上,眾人期待的激情高潮就要來了。把披薩餅放到微波爐裏,用最大火加熱三分鐘。看着自己親手製作的美食在燈光的照耀下緩緩旋轉,氣氛越醖釀越足,大家都期待着令人心醉的“叮”的一聲。連時間都好像變得更慢了。
二、海鮮吐司披薩:
1 把蟹肉棒、火腿腸均切成小丁;吐司切成2釐米左右的厚片。
2 把蟹肉丁、火腿丁、青豆、玉米粒放在容器內,倒入蛋黃醬攪拌均勻。
3 把拌好的材料均勻地塗抹在切好的吐司片上,再撒上一層肉鬆,做成吐司披薩。
4 在微波盤內抹上適量油,擺上做好的吐司披薩,放進微波爐,高火打2分鐘,取出即可。