微波爐芝士土豆披薩(不需要披薩餅)

因為男票喜歡吃芝士，大學宿舍樓層裏有微波爐，所以就做了這一款，我自己是沒嘗過，但是男票吃了之後又纏着讓我給他做了幾次～

用料  

微波爐芝士土豆披薩(不需要披薩餅)的做法  

1. 用紙包着土豆，用水浸濕後放入微波爐叮5分鐘，然後熟了以後在碗裏壓成泥，加入黑胡椒和鹽

2. 把肉切塊(要薄)用鹽，生抽，老抽，料酒醃製半小時

3. 把西紅柿切片，洋葱切碎，青椒切碎

4. 把切好的東西和肉鋪在土豆泥表面，灑上一點牛奶(因為微波爐會讓食物變幹，也可以灑水)

5. 最後，撒上芝士，如果有芝士碎更好，芝士片的話最好撕碎一點，第一次做的時候整片放的，雖然味道不會影響但是沒那麼好看

6. 放入微波爐叮三個1分鐘(如果是牛肉的話，按個人喜好控制時間，因為有些人喜歡生一點的)