微波披薩

享受制作的過程

用料  

微波披薩的做法  

1. 發麪 ，我用的是老面，放鹼中和，各種柔，用刀劃（排氣）放入冰箱再次發酵，拿出後，揉、劃、擀平（中間薄，兩邊厚）拿叉子 或牙籤各種插

2. 披薩醬，一個番茄，去皮。洋葱半個，剁碎，蒜，剁碎（可多放）炒的時候 味精 雞精 老抽 黑胡椒 鹽 ，味道看你的口味、喜歡辣可以放泰式甜辣醬 ，番茄醬，倒點水，悶、感覺像迷糊就出鍋

3. 在製作披薩醬的同時，將擀好的面放入平底鍋，小火，也可用電餅檔，底部上了火色就出鍋，切記糊了！
   將披薩醬抹於麪餅，

4. 先抹披薩醬、撒上馬蘇裏拉奶酪，接着放食材，在撒奶酪、就可以啦，放入微波爐、使用光波，考的時候自己要隨便看看奶酪融化程度

5. 做好啦 準備開吃