快手披薩（微波爐版）

在新西蘭上班的日子裏，每天都是吐司做早餐，這個快手披薩只需五分鐘就能搞定，營養又美味～

用料  

快手披薩（微波爐版）的做法  

1. 吐司片最好先用吐司爐烤一下，否則用微波爐加熱的時候吐司會變濕。

2. 用一個勺子把吐司片壓出一個大坑，刷上一層番茄醬，有雞蛋就先放雞蛋（把蛋黃挑破），然後鋪上火腿片培根碎蘑菇片蝦仁，撒上適量黑胡椒碎和鹽，蓋上一片芝士或者撒上芝士碎。

3. 放入微波爐高火加熱兩分鐘左右，雞蛋熟了芝士融化就行。