上課學的一款軟歐包 按自家烤箱調整配方量
用料
| A:高筋麪粉 | 300克 |
| 細砂糖 | 30克 |
| 酵母 | 3.6克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 水 | 132克 |
| 鹽 | 3.6克 |
| B:黃油 | 24克 |
| C:蔓越莓 | 60克 |
| D:奶油奶酪 | 150克 |
| 淡奶油 | 24克 |
| 砂糖 | 36克 |
蔓越莓乳酪包的做法
蔓越莓乳酪包
烤箱食譜
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