用料
| 高筋麪粉 | 160克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 蛋液 | 40克 |
| 鹽 | 3克 |
| 綿白糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黃油 | 30克 |
| 蛋液 | 少許刷麪包 |
| 黃油少許（液體） | 麪包烤後刷上 |
布里歐修餐包的做法
黃油最後揉入麪糰。所以材料混合揉成光滑麪糰後室温發酵一小時。在進行排氣分團滾圓，在進行二次發酵一小時。烤箱提前預熱至190度烤14分鐘表面金黃色即可。每家烤箱温度不一樣。温差較大。温度時間是參考的。
![布里歐修餐包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "布里歐修餐包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
布里歐修餐包
烤箱食譜
閲讀(3.4W)
最新推薦
- 1麪包機版布里歐修（Brioche）做法 步驟 圖解
- 2布里歐修橙皮面包的做法步驟,布里歐修橙皮面包怎麼做最好吃
- 3布里歐修 Brioche做法 步驟 圖解
- 4進擊的麪包之布里歐修做法 步驟 圖解
- 5布里歐修面包（麪包機+烤箱版）做法 步驟 圖解
- 6布里歐修吐司（麪包機版）做法 步驟 圖解
- 7布里歐修布丁麪包（雷蒙德布蘭克）做法 步驟 圖解
- 8貝比特 布里歐修面包做法 步驟 圖解
- 9Brioche布里歐修做法 步驟 圖解
- 10布里歐修橙皮面包（orange brioche）做法 步驟 圖解
- 11小餐包之“法味朵風”（布里歐修系列麪包）做法 步驟 圖解
- 12布里歐修奶頭面包的做法步驟,布里歐修奶頭面包怎麼做最好吃
- 13湯種布里歐修老麪包做法 步驟 圖解
- 14綜合布里歐修面包的做法步驟,綜合布里歐修面包怎麼做最好吃
- 15法國麪包brioche（布里歐修）做法 步驟 圖解
猜你喜歡
- 1布里歐修布丁麪包（雷蒙德布蘭克）做法 步驟 圖解
- 2布里歐修French Brioche做法 步驟 圖解
- 3Magimix 布里歐修Brioche做法 步驟 圖解
- 4布里歐修吐司（麪包機版）做法 步驟 圖解
- 5No.8 布里歐修做法 步驟 圖解
- 6布里修歐麪包布丁怎麼做好吃又簡單
- 7布里歐修面包，時間的饋贈做法 步驟 圖解
- 8貝比特 布里歐修面包做法 步驟 圖解
- 9布里歐修 Brioche做法 步驟 圖解
- 10NO4：布里歐修的做法步驟,NO4：布里歐修怎麼做最好吃
- 11Brioche布里歐修做法 步驟 圖解
- 12布里歐修橙皮面包（orange brioche）做法 步驟 圖解
- 13進擊的麪包之布里歐修做法 步驟 圖解
- 14布里歐修面包（麪包機+烤箱版）做法 步驟 圖解
- 15布里歐修 La brioche做法 步驟 圖解
- 16Brioche布里歐修·法國黃油麪包做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1鮮掉眉毛的熗拌西葫蘆絲做法 步驟 圖解
- 2旋轉木馬-淡奶油版做法 步驟 圖解
- 3超簡單、少油版的家常味茄子做法 步驟 圖解
- 4美味的臘腸保存簡單做法,臘腸保存做法大全
- 5美味的冬瓜雞簡單做法,冬瓜雞做法大全
- 6燕麥堅果歐包的做法步驟,燕麥堅果歐包怎麼做最好吃
- 7黑糖燕麥提子包的做法步驟,黑糖燕麥提子包怎麼做最好吃
- 8NO.001-香煎巴沙魚柳做法 步驟 圖解
- 9萌翻天的貓爪蒸糕來啦做法 步驟 圖解
- 10Aquafaba的做法步驟,Aquafaba怎麼做最好吃
- 11解鎖泡麪新口味——小肥羊泡麪做法 步驟 圖解
- 12美味的茄汁芝士蝦簡單做法,茄汁芝士蝦做法大全
- 13小美香辣小龍蝦的做法步驟,小美香辣小龍蝦怎麼做最好吃
- 14美味的麻辣鍋巴簡單做法,麻辣鍋巴做法大全
- 15一桌愛意滿滿の下午茶做法 步驟 圖解