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用料
錫紙葱香雞翅的做法
雞翅正反面,各切兩~三刀。洗淨。
葱兩根切段,姜切絲,蒜瓣切片。
加入蠔油2勺,鹽5克,糖3克。拌勻。醃一小時以上。(可以放入冰箱,也可以晚上醃了放冰箱,第二天做。)
烤箱鋪上錫紙,將剩下的葱切段,鋪墊在錫紙上。(葱多一點才香。)
將雞翅中放在葱上。
封起來。
烤箱預熱,上下180度,將雞翅放入,烤25分鐘。
趁熱開吃了!嫩,滑,帶着葱香的雞翅!
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