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美味休閒低脂山寨版玉米脆片

烤箱食譜 閲讀(1.95W)
美味休閒低脂山寨版玉米脆片的做法步驟圖

成天用黃油做餅乾,感覺真是分分鐘胖成球的節奏啊有木有=_=薯片其實是休閒食品裏我的真愛,但是那個熱量真是讓我心塞啊~玉米低脂粗糧,這個脆片又口感好,各種稱心滿意啊 (*≧▽≦) 宅在家裏吃再多也沒有負罪感,口味千變萬化隨你添加哦~

用料  

雞蛋 1個
牛奶 適量(可不加我第二次做就沒放)
淡奶油 適量(同上)
純淨水 40ml
低筋粉 100g
玉米粉 150g
5g
玉米油 25ml
燒烤料 自己看着加唄~

美味休閒低脂山寨版玉米脆片的做法  

  1. 將各種粉混合起來,依次加入温水,雞蛋打散,和純牛奶淡奶油混合均勻後加入麪粉中,適當揉一下,再加入植物油

    美味休閒低脂山寨版玉米脆片的做法步驟圖 第2張
  2. 擀成麪皮,越薄越好,我是放在油紙上直接擀的,省的到時候移動面片

    美味休閒低脂山寨版玉米脆片的做法步驟圖 第3張
  3. 直接用刮板在油紙上切形狀就行了~忘了拍了,看烤箱裏面咯

    美味休閒低脂山寨版玉米脆片的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱至少180度烤至少10分鐘,這個得看情況

    美味休閒低脂山寨版玉米脆片的做法步驟圖 第5張
  5. 撒上調味粉,隨便想吃啥味道就放啥哈,晾涼了就開吃吧

    美味休閒低脂山寨版玉米脆片的做法步驟圖 第6張

小貼士

淡奶油和牛奶和雞蛋的混合液靈感來自鹹蛋撻,就是調味的,不喜歡的可以不加,要酌情多加水。
烤箱温度時間要看情況,我的麪皮擀厚了,水加多了,所以烤了有半小時温度後來都調到200度了。。。所以方子是死的,大家自己看情況啦~
調味粉可以直接和麪裏應該更有味兒~