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自制休閒零食--薯片

零食 閲讀(1.38W)
自制休閒零食--薯片的做法步驟圖

自從薯片上榜垃圾食品,俺就很少買了。可是有時會饞那個味兒。閒着沒事自己做唄

用料  

土豆 1個(根據自己的計劃,我的做實驗只切了一個)
菜油 植物油都行,無味的最好。
調料包 我用的是泡麪裏面的,這個可以因人而異

自制休閒零食--薯片的做法  

  1. 土豆切片,越薄越好,厚薄均勻。

  2. 用廚房紙吸乾水分。其他方法也行,只要能快速弄乾土豆片的水分。

  3. 油燒熱,倒入濕土豆片。油沒過土豆片。不能太少了。炸至金黃的薯片出鍋。趁熱撒上調味包

    自制休閒零食--薯片的做法步驟圖 第2張