清甜可口的粉葛祛濕湯~夏天必備~
夏季雨水多,暑熱濕氣都比較重,悶熱天氣最需要開胃湯水啦~豬骨營養好,搭配清熱生津的粉葛,再放些能祛濕的赤小豆,補氣養血的大棗,清甜可口,太適合夏天啦~
😋
準備食材:
️排骨、粉葛、赤小豆、大棗、生薑
😋
步驟:
️1⃣️排骨焯水後撈起;
2⃣️焯水後的排骨和粉葛、赤小豆、大棗、生薑一起放入鍋內,加適量水;
3⃣️蓋上鍋蓋,選擇電壓力鍋模式、煲湯功能,一鍵開煮;
4⃣️煮好後,把按鈕撥往電飯鍋方向即可排氣,排氣結束,開蓋迎來鮮香撲鼻~
5⃣️加適量鹽,就可以開吃啦~
😋
tips:
️我這裏用的是大宇二合一電壓力鍋,熬湯真的太快啦,豬骨湯也只需半小時~
可以拆下的鍋蓋也是很方便,整個放到水龍頭底下衝洗,強迫症用着心情很舒適哈哈~
用料
豬骨 | |
粉葛 | |
赤小豆 | |
大棗 | |
生薑 |
粉葛祛濕湯的做法
骨頭焯水後撈起
放入食材,放水
蓋好蓋子,開始熬煮
煮好排氣,開蓋,放鹽
盛出來,開吃~