【真】懶人蘋果撻（靈感來自葡撻蛋撻蘋果派）

多人食➡️

真懶是有多懶呢…

淘寶種福樹換來的花牛果實軟糯香甜，
吃第一口就感覺特別適合做蘋果派，
可是想吃蘋果派但又…
🤭不想折騰低粉
🤫不想湊各種派底材料
🙄更不想做起酥（萬一失敗呢🤪）
…

於是想想家裏還有之前買來做葡式蛋撻的撻皮，
尋思着平時覺得蛋撻液太甜，
用花牛加點檸檬汁做成酸酸甜甜蘋果餡應該也不錯，

實際操作時間35分鐘，
烤箱花了25分鐘，
不到1個小時就可以吃的香噴噴的迷你“蘋果派”

雖然是不太守規矩的做法，但…結果…
真香🥳🥳

用料  

【真】懶人蘋果撻（靈感來自葡撻蛋撻蘋果派）的做法  

1. 所有A混合攪拌均勻；不粘鍋上小火下黃油化開；下A混合物，翻炒到粘稠即可（餡料就做好了）

2. 拿來擺開解凍的撻皮；

3. 把餡料平均分裝到每個撻皮裏；

4. 將三個拿掉錫紙的撻皮擀平，裁成條型備用（撻皮會粘，建議用光滑的保鮮袋對摺了操作）；

5. 手上抹點油，把條子一根一根的鋪上去，整成這樣（一定要把條子粘到撻皮上，烤好了才好看，別問我是怎麼知道的🤪）

6. 上下200，中層，25分鐘。（若烤箱平時烤撻底部不起酥的話可以在最後的5分鐘將下火調成210，上火190）

7. 然後…我不客氣啦…

小貼士

要是再懶點可以將裝飾面上的條條取消掉的。

只是依然有“蘋果派”的情意結…
所以還是加上去了，
做面的三個撻皮一定要摳出來再解凍，
解凍後會粘在錫紙託上，不好摳。