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香辣煮雞爪

電飯煲食譜 閲讀(1.45W)
香辣煮雞爪的做法步驟圖,香辣煮雞爪怎麼做好吃

用料  

花椒大料,雞爪,cook100麻辣燙調料

香辣煮雞爪的做法  

  1. 雞爪洗乾淨用冷水煮開後過涼水瀝乾
    準備好幾片生薑 兩根葱白 兩粒八角 一把花椒 一些幹辣椒 桂皮 香葉(這些調料可以用茶包袋裝起來 也可以直接放鍋裏煮)再加上兩大勺老抽 兩大勺生抽 兩勺蠔油 兩大勺糖 兩勺料 加cook100麻辣燙調料,加水,水沒過雞爪中小火煮(我用了高壓電鍋直接煮爛了)煮到筷子可以把雞爪輕易戳動 轉大火把滷汁收幹一些 不要全收幹啊 這個帶些滷汁好吃