豬蹄黃豆煲湯
用料
豬蹄 | 半隻 |
黃豆 | 500克 |
薑片 | 3片 |
八角 | 3個 |
料酒 | 1勺 |
紅棗 | 3顆 |
枸杞 | 12粒 |
豬蹄黃豆煲湯的做法
準備好食材。
切成小塊待用。
將豬蹄冷水下鍋,綽水,放入料酒、八角和葱。
枸杞紅棗稍後再放。
最後30分鐘放入紅棗花生,最後10分鐘放入枸杞
煲湯2小時,出鍋。
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