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姜葱炒基圍蝦小美版

廚師機食譜 閲讀(3W)
姜葱炒基圍蝦小美版的做法步驟圖

用料  

大葱 1根
10克
20克
基圍蝦 450克
10克
5克
胡椒粉 少許
蠔油 40克

姜葱炒基圍蝦小美版的做法  

  1. 準備好一根大葱斜刀切成小段放入主鍋,生薑片10克,油20克!(喜歡麻辣,花椒,幹辣椒按口味給!)
    設定3分鐘/120度/反轉小勺爆香

  2. 倒入基圍蝦450克左右!料酒10克,糖5克,胡椒粉適量,耗油40克!
    設定6分鐘/ varoma /反轉小勺,不需要蓋量杯蓋!