很多人早餐都有吃燕麥的習慣,最常見的是用熱水或者牛奶泡開,但燕麥除了吃甜的還可以煮成鹹的燕麥粥!早上吃碗燕麥粥,營養豐富還能減脂瘦身哦!如果你吃膩了牛奶燕麥,不如試試這款雜蔬蛋花燕麥粥吧!
用料
快熟燕麥 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米 | 小半根 |
青菜 | 1顆 |
番茄 | 半個 |
鹽 | 少許 |
香油 | 少許 |
黑椒 | 看個人喜好 |
瘦身早餐|雜蔬蛋花鹹燕麥粥,超級快手,低卡低熱量高纖維的做法
玉米切粒,番茄切小塊,菜葉切碎,雞蛋打成蛋液
(青菜只要菜葉是因為菜葉比較快熟,菜梗需要煮久一點,不太適合燕麥粥)燕麥冷水下鍋,燕麥和水的比例是1:3
水開後放入三種菜粒,煮兩分鐘後放入蛋液,快速攪勻
燕麥粥再次煮滾後,放入一點點鹽和一點點香油,喜歡的話還可以放一點黑椒
(鹽和香油放一點點就可以了,確定不了的話也可以盛在碗裏之後再慢慢放)整個煮的過程不超過5分鐘,非常簡單快手,但燕麥粥已經非常濃郁,比煮大米粥快很多!