空氣炸鍋-蔓越莓司康

這個不是我自創的，是賣我炸鍋的姐姐分享的，我上載到這裏一來怕以後找不到，二來也給大家分享下，不難的，挺好做的！
   比起快速版的司康（放打泡粉），酵母版低温更具風味且天然健康，口感綿潤。蔓越莓可以換成葡萄乾、枸杞、堅果的等。晚上弄好麪糰，早上烤，很方便！

用料  

空氣炸鍋-蔓越莓司康的做法  

1. 點開小圖看大圖，都有步驟解釋。麪粉鹽混合，黃油切塊倒入麪粉

2. 為什麼圖片下面一定要有文字説明？！

3. 為什麼圖片下面一定要有文字説明？！

4. 將混合液倒入麪粉中。只要麪糰揉好了其他就沒問題啦！

5. 為什麼圖片下面一定要有文字説明？！

6. 蔓越莓幹或葡萄乾、枸杞、堅果等自由發揮啦，但一定要在麪糰內部哦，不然烤焦了就不好吃了

7. 晚上採用活性酵母做的司康麪糰，放入冰箱冷藏經一晩上的等待，早上無需醒發和再次發酵，只需按扁切塊

8. 空氣炸鍋180度預熱5分鐘，然後放入司康，刷上雞蛋液，180度8分鐘。我自己做時下面墊了硅紙，懶得洗鍋，還怕刷壞塗層。

9. 哦了