蔓越莓的名稱來源於它的原稱“鶴莓”,因為蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴。 對於北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着營養和健康,他們用幹鹿肉攪拌蔓越莓渣和油作成餅食用,也常用蔓越莓塗抹在傷口上吸收箭毒。 在殖民地時代,野生蔓越莓就已經是“新大陸”最早出口到英國的產品之一。水手們在船上隨時備有蔓越莓,預防缺乏維生素C
用料
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 120克 |
蔓越莓 | 60克 |
綿糖 | 50克 |
麪包粉 | 250克 |
準備好食材~
家裏有面包機,很省力,把所有的材料放進去攪拌均勻~
攪拌十分鐘~
塑料袋包起來,捏成長條
放在空氣炸鍋中200度17分鐘
出鍋啦~(o^^o)