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空氣炸鍋蔓越莓碎蛋糕

烘焙 閲讀(2.72W)
空氣炸鍋蔓越莓碎蛋糕的做法步驟圖

使用飛利浦空氣炸鍋

用料  

麪粉 25克
發酵粉 1撮
麥片 15克
杏仁片 10克
20克
肉桂粉 1撮
1撮
黃油 20克
黃油 1茶匙
黃油 50克
精製糖 50克
雞蛋 1個
麪粉 50克
發酵粉 ¼茶匙
蔓越莓 150克

空氣炸鍋蔓越莓碎蛋糕的做法  

  1. 將麪粉、發酵粉、燕麥片、杏仁、糖、肉桂和鹽混合在一個碗裏。加入冷黃油塊,用手將其混合製成酥皮面團。冷藏至使用。

  2. 給飛利浦Airfryer空氣炸鍋烘焙配件塗上黃油。在一個小碗中,用手動攪拌器將黃油和奶油糖混合。加入雞蛋和鹽,攪拌均勻。將麪粉和發酵粉倒入麪糊中。

  3. 將麪糊倒入烘焙配件中。上面放上蔓越莓,並用油酥碎充分覆蓋。

  4. 將烘焙配件放入Airfryer空氣炸鍋中,然後在指定的時間和温度下:180°C,20分鐘,將蔓越莓碎蛋糕烤成金黃色。蛋糕中間的取食籤取出變干時,蛋糕就做好了。

  5. 讓蛋糕在烘焙配件中冷卻一下。從配件中取出蛋糕,放在架子上冷卻。