【董姐美食分享：口水雞】雞腿這樣做，味香、肉嫩、好吃到舔盤！吃後都流口水，回味無窮！

大家好，我是教大家吃出健康的董姐。雞腿這樣做，味香、肉嫩、好吃到舔盤，吃後都流口水，回味無窮。今天，我用雞大腿做一款肉嫩鮮香的口水雞。

用料  

【董姐美食分享：口水雞】雞腿這樣做，味香、肉嫩、好吃到舔盤！吃後都流口水，回味無窮！的做法  

1. 雞大腿2個，洗淨、鍋中放入適量的水，下入葱姜、料酒，再放入雞大腿，煮12到15分鐘，燜一會兒，煮熟、撈出，直接放入冰水中，冷卻5分鐘，這樣，肉嫩鮮香。

2. 切成條狀，整齊的擺放在盤中。調料汁：碗內放入切好的香葱碎、蒜碎、青紅椒碎，鍋內倒入適量的油，燒熱，直接倒入碗中，趁熱加入調好的料汁。

3. 生抽1勺、蠔油1勺、醋1勺、糖少許，調拌均勻，澆在雞腿上，再撒些香菜碎、白芝麻，一道雞肉鮮香肉嫩，看着就流口水的節日必備菜就做好了，親們也一起來做吧！