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關於肉嫩做法步驟圖解
關於肉嫩做法步驟圖解
好吃到舔手指|廣式蜜汁燒排骨‼️肉嫩多汁
04-22
用豬肋排做廣式的蜜汁燒排骨~這個做法簡單又好吃!真的百吃不膩!無需油炸哦,家裏有烤箱就行~超簡單的呢,愛吃肉肉的朋友不要錯過用料豬肋排4根叉燒醬3勺料酒2勺生抽2勺蠔油1勺糖1勺鹽半勺好吃到舔手指|廣式蜜汁燒排骨‼️肉...
❗巨好吃,超簡單❗香菇雞塊❗肉嫩多汁哦
09-14
香菇雞塊其實沒有大家想的那麼麻煩哦,肉要想嫩滑好吃呢,就要選擇雞腿肉,這樣炒出來的比較嫩哦用料香菇10朵雞腿肉丁300克葱1/4根姜2片蒜2勺料酒2勺生抽5克蠔油1勺澱粉1勺鹽3克糖2克白胡椒粉3克一勺大概5克左右❗巨好吃,超...
肉嫩鹹香的~芋頭蒸排骨
09-16
家裏人很喜歡吃香芋蒸排骨,在飯店吃過芋頭帶有鹹味的,覺得非常開胃,特別好吃,於是回家自己做,簡直就是零失敗又拿得出手的菜品,非常好吃😋嘗試下一定不會失望!用料排骨芋頭半個調味:鹽,老抽,澱粉,白糖,胡椒粉,食用油肉嫩鹹香的~芋頭...
【董姐美食分享】雜糧肉粽你吃過嗎?肉嫩鹹香、軟糯不膩、糖友可享!
12-01
大家好,我是愛做美食的董姐。端午節是中國的傳統節日,天津人叫粽子節,天津的粽子以糯米、小棗、豆餡為主,南方多以肉餡、蛋黃為主。今天,我來做南北口味不一樣,傳統習俗來改良的雜糧粽子,而且餡料以肉餡為主、鹹鮮口的。用料...
【番茄肥牛】肉嫩湯鮮,女朋友吃得湯汁都不剩
11-27
有多少人在外面吃番茄肥牛,就為了喝上一口香濃酸甜的番茄湯,今天把做法分享給大家,超級簡單,新手也能做。金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年經驗的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!用料肥牛卷500克番茄2個土豆1...
至尊小炒牛,鮮香肉嫩,美味無窮
10-14
一口鮮香牛肉,牛年更美滿~用料牛柳肉6兩番茄1個至尊小炒牛,鮮香肉嫩,美味無窮的做法牛柳肉切片加入2g小蘇打、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、適當孜然粉、1把辣椒麪、一點清水攪拌均勻然後撒上一層鹽,一層糖,一層油,醃製30分...
【可樂翅根】鹹甜鮮美 肉嫩色麗
07-19
※更多食譜疑問請諮詢關注公眾號:soyobell用料翅根可樂葱姜鹽雞精老抽【可樂翅根】鹹甜鮮美肉嫩色麗的做法翅根用清水洗淨後,刀劃幾口子,方便快熟和入味。葱、姜切絲。炒鍋放油加熱,煸香葱、薑絲,加入翅根翻炒。翅根在翻炒...
節氣食譜|蘿蔔牛腩正當時,肉嫩湯鮮超滋補
08-15
常言道“補冬不如補霜降”,燉清湯就足夠顯味的牛腩,加入滋潤水靈、脆生生的蘿蔔作陪,味甘不膩;全湯只需要一種調料,便足夠美味好喝了。沒有多重的香料,只留白蘿蔔的清甜,牛腩的鮮美,喝完從頭到腳也暖乎乎的。蘿蔔牛腩湯既可開...
🔥十分鐘學會🔥家庭版油燜大蝦🦐,肉嫩多汁
08-04
油燜大蝦是山東省的一道特色名菜,屬於魯菜這是一道歷史悠久的名菜,鮮香甜鹹四種味道相輔相成,回味無窮麻辣爽口、口味鮮香用料一勺大概是10g蝦🦐20只小葱2根香菜2根葱白1段姜3片蒜5瓣料酒2勺老抽半勺生抽1勺蠔油半勺番茄...
“苦瓜釀肉”的家常做法,微苦中帶香味,肉嫩爽口
02-24
天氣燥熱,可適當吃些苦瓜。它可以消暑清熱,從中醫食療的角度上來講苦瓜性味苦、寒,對於炎炎夏日適當吃苦瓜能夠清除暑熱、解除煩渴。能夠清肝明目,利尿解毒,對於夏天小便不利、毒素蓄積的人,適當吃苦瓜有很好的清利小便、解...
肉嫩菜不柴的芹菜炒豬肉
08-27
喜歡吃芹菜炒肉的吃貨們,今天這個方法很實用哦!!!簡單易做零基礎!!用料料酒少許鹽適量生抽一勺油適量豬肉適量芹菜1把八角1個雞精一勺肉嫩菜不柴的芹菜炒豬肉的做法將豬肉洗淨切好放入碗裏,加入少許鹽,一勺雞精,少許料酒,一勺生...
肉嫩菜鮮的青筍木耳炒肉
07-04
想知道怎麼讓瘦肉很嫩滑麼?賣個關子往下看╭(′•o•′)╭☞用料豬肉半斤萵筍一根木耳兩朵(大)泡椒兩個葱兩根鹽適量醬油適量雞精適量姜一塊蒜三瓣澱粉少許菜籽油一點點肉嫩菜鮮的青筍木耳炒肉的做法準備材料所有材料...
辣子雞(簡單.肉嫩)
03-20
重慶老公調教出來的辣子雞肉嫩、做法簡單用料琵琶腿/雞腿5只花生油/玉米油適量幹尖辣椒適量花椒適量料酒適量醬油適量鹽適量辣子雞(簡單.肉嫩)的做法雞腿用燙水或開水泡一泡去血腥,幾分鐘就可以了,然後用剪刀順着骨頭剪成...
燒鯧魚~~肉嫩又下飯
09-29
今天的主題——燒鯧魚↓↓↓最近搬家,換到一個花園小區,房子裏有可大的廚房,又通風,又向陽,這下我的廚藝終於有地方發揮了,O(∩_∩)O哈哈~在深圳這麼多年,終於租到一個比較心儀的房子,多不容易啊,我還是挺滿足的(*/ω\*)(深圳的...
肉嫩多汁🍗新奧爾良雞扒🔥
10-09
吃厭了新奧爾良雞翅,不妨試試新奧爾良雞排簡單易做,材料都能輕鬆買到🤓用料雞腿2只新奧爾良醃料34克油少許燒烤蜜糖少許熟芝麻少許肉嫩多汁🍗新奧爾良雞扒🔥的做法1.買回來的新鮮雞腿2只,去骨頭,沖洗乾淨血水,用廚房紙吸乾...
完勝肯德基的香酥脆皮炸雞🍗(肉嫩出水的炸雞!😂外皮還那麼脆!)
09-28
每次做油炸食品時都會同時做兩款不同的美食,因為實在不喜歡油煙薰過的臉和頭髮,做完趕快去收拾!😂沒辦法閨女喜歡,嘮叨很久了,所以偶爾做一次別浪費機會!閨女説“這個雞翅怎麼這麼嫩呢?關鍵是外皮還那麼脆!比肯德基的還好吃!”...
冬季大補湯——蟲草花鴿子湯,肉嫩湯鮮,無腥味更滋補
08-29
民間有個“一鴿勝九雞"的説法,這就意味着秋冬多喝鴿子湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液循環,再配上蟲草、枸杞、紅棗絕對鮮香又健康。今天就跟着黃小廚一起碼住這份菜譜,全家一起養身。用料枸杞15粒紅棗3顆鴿子一隻蟲...
想瘦吃它!肉嫩多汁,搭配沙拉快樂減脂~
02-22
隨着氣温逐漸升高,後台想要減脂餐的留言也越來越多,所以小分隊趕緊把這道低脂美味的『雞胸肉豆腐海苔肉餅』安排上了!雞胸肉和豆腐是減脂食譜常見的兩種食材,將它們混合調味,做成圓圓的小餅,再來一小條海苔片增香提味,小火煎...
【水煮肉】湯紅油亮 肉嫩香辣
07-12
肉片薄嫩,與時令鮮蔬水煮而得名。此菜肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。這裏介紹一個快手版,以我們常吃的麻辣香鍋底料代替傳統用的花椒和郫縣豆瓣醬...
【創意小廚娘】秋葵釀肉——換個花樣吃秋葵,釀入鮮肉去清蒸,肉嫩鮮香,營養更豐富。
08-06
秋葵的營養豐富是眾所周知的,富含豐富的維生素和礦物質,還含有較多的鈣、鐵、鋅、鉀、維生素C等。汁液中富含可溶性的膳食纖維有一定的保健作用。今天我給大家分享一道更美味的吃法,喜歡的朋友歡迎大家關注➕收藏➕轉發...
肉嫩多汁大盤雞
09-15
用料雞1-1.5千克土豆1-2顆番茄3顆青椒3個糖30-50克大葱半根大蒜頭愛吃多少放多少薑片5-6片輔料:幹辣椒、花椒、八角、小茴香生抽25毫升肉嫩多汁大盤雞的做法材料如圖。準備如下:雞剁成大塊土豆切大塊番茄去皮切小塊青椒...
肉嫩菜脆好下飯,快手春捲心菜香炒牛肉片
03-14
特別下飯!湯汁都拿來拌飯!用料牛肉片或肥牛250克捲心菜四分之一棵醃肉料料酒一勺生抽一勺半白胡椒粉少許澱粉一勺調料汁蠔油一勺半生抽一勺白糖半勺五香粉一小勺鹽適量肉嫩菜脆好下飯,快手春捲心菜香炒牛肉片的做法捲心...
老人快手菜:電飯煲燜雞,肉嫩好吃😋
12-09
雞肉總是做老,沒人吃,於是跟閨蜜學了這個做法!做起來非常簡單,肉很嫩,味道也不錯。不愛吃雞肉的米粒吃了很多!一家三口一頓消滅一隻雞!😂無敵了……用料雞1只葱3根老抽1勺生抽2勺姜8片花椒8粒鹽一小勺料酒1勺胡椒粉少許白糖...
肉嫩汁多的美味烤全雞 附史上最簡單的醃製配方
03-20
皮香肉嫩的美味烤全雞,無人能抵擋的誘惑!只要按照下面的步驟做,就算是廚房新手也能妥妥地製作出讓人垂涎三尺的烤雞。用料走地雞1只(約3斤)細鹽適量黑胡椒粒適量黃油少許蜂蜜適量肉嫩汁多的美味烤全雞附史上最簡單的醃製...
香氣四溢,肉嫩骨軟的桂花紅燒排骨
03-31
秋天天氣逐漸轉涼,大家的食慾也好起來,需要補充一些優質蛋白增加營養。豬排骨不僅提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,還含有豐富的鈣質可維護骨骼健康。能起到滋陰潤燥、益精補血的功效。肋排肉層薄,口感比較嫩適合...
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