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大家好,我是教大家吃出健康的董姐。無花果味道甜美,營養價值高,功效也很高,無花果有豐富的纖維素,可緩解便祕,有健胃清腸的作用,家中的無花果很多,天熱放不住,於是我就拿無花果做了果醬,放在冰箱,隨吃隨拿,很方便。
用料
【董姐美食分享:自制無花果醬】無油無糖無添加,味道太甜美了!的做法
首先,把無花果洗淨、去蒂、去皮,也可不去,切成小丁,倒入鍋內,開小火翻炒,炒至無花果粘稠,基本沒什麼水分了,關火、晾涼,倒入容器內,放冰箱冷藏或冷凍即可。吃早餐、做餡料,都可以,由於無花果很甜,所以炒至時我沒有放糖,但味道確實很甜美,朋友們也一起來做吧。
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