因為外面的酸奶加糖和添加劑(各種膠?)比較多,所以就買了小熊酸奶機,自己用純牛奶和益生菌做,非常方便滴
用料
純牛奶 | 小於等於1000ml |
益生菌 | 一袋 |
無添加無糖自制酸奶的做法
用沸水消毒容器和瓶蓋(小熊酸奶機自帶)
我用的特侖蘇純牛奶
把純牛奶和益生菌混合蓋好蓋子
小熊酸奶機容器裏要加一些温水(使得發酵過程中受熱均勻)
蓋好蓋子開始選擇8-10小時即可
這個是第二天早上的樣子,凝固狀,但是如果多攪拌一下就可以形成流體狀
加糖或者蜂蜜就可以開始享用啦這個是動態圖
這個是自己做的草莓酸奶杯~