最近廣東的天氣 突然升到了30度 熱的讓人一度想換上短袖 也特別想吃冰冰的東西 然而外面賣的雪糕 包裝上的配料表讓我望而止步 各種密密麻麻的添加劑令人害怕 還是自己動手做雪糕吧~真正的好料美味無添加! 今天和大家分享的是一款最簡單的雪糕做法 新手更是要收藏起來 100%成功哦~ 正好家裏有香橙 酸奶 淡奶油 於是 這個酸酸甜甜的的小雪糕就誕生啦!
用料
淡奶油 | 130克 |
白糖 | 13克 |
酸奶 | 70克 |
香橙 | 1個 |
香橙酸奶雪糕——健康自制無添加的做法
淡奶油加白糖 打發至6分 出現紋路依舊還能流動的狀態
酸奶可以事先冷藏一會兒
酸奶倒入淡奶油中 攪拌均勻即可
香橙切片 對半切開
將香橙放入可愛的雪糕模具中 插上雪糕棍
倒上我們做好的雪糕液
蓋上蓋子 放入冰箱冷凍5個小時
剛收到的雪糕模 太可愛了 簡直忍不住多做一些小雪糕吃呢
酸酸甜甜 好滋好味
用健康的材料 吃安心的雪糕
家裏有小朋友的 更要少吃外面的雪糕 一起動手做起來吧
小貼士
① 白糖的量可以根據自己的喜好增減 我給的量是個人感覺比較適中的
② 奶油不要打發的太過 要有流動性的 反之雪糕會太蓬鬆不成型哦
③ 美食教程持續更新中 喜歡的朋友一定要記得關注我哦 有任何問題都可以給我留言 麼麼噠~