塔吉鍋美食之栗子椰棗雞

自從買了塔吉鍋，越用越愛。最大限度省水，最大限度保持食材的原汁原味！

用料  

塔吉鍋美食之栗子椰棗雞的做法  

1. 塔吉鍋燒熱，小火放入雞油榨出油，將姜塊（我用的有點多）和八角炒香。

2. 皮朝下放入雞塊，兩面煎香。

3. 放入開水，剛剛蓋住雞塊就好，不要太多哦。小火煮30分鐘。

4. 30分鐘後，放入栗子椰棗，加鹽調味，再煮15分鐘。

5. 最後撒點枸杞子煮5分鐘左右關火。上桌開吃嘍。